Santorini

Per sua posizione geografica santorini gode di un clima mite durante l'inverno e caldo in estate, ventilata comunque da un sistema di venti stagionali chiamati Meltemi, più intensi nel periodo estivo che interessano in modo particolare le isole Cicladi. la moneta attualmente in uso è l' Euro, equivalente a 340,75 delle vecchie Dracme. La corrente elettrica utilizzata corrisponde ai 220V dello standard europeo, mentre la lingua parlata è il greco moderno, con particolare diffusione nelle località turistiche di inglese, italiano e francese. Dal 1981 la Grecia appartiene all'Unione Europea aderendo anche al trattato di Schengen il 1° gennaio 2000. Il fuso orario conta un ora avanti rispetto l'italia.

Nell'isola di Santorini la classificazione degli hotels viene effettuata dall' Ente Nazionale Ellenico per il Turismo tenendo in considerazione determinati requisiti, come la grandezza delle camere, la varietà ed ampiezza delle strutture, la decorazione degli interni, l'arredamento camere e i servizi forniti.

Per i turisti l'aereo risulta il veicolo più veloce, comodo ed economico per raggiungere l' isola di Santorini, sia con voli di linea sia usufruendo di voli charter. L'aeroporto internazionale la collega alle principali città europee. Per maggiori informazioni sui voli e gli orari degli arrivi e partenze consultare la compagnia aerea greca Olympic Airlines. Inoltre, santorini e le altre isole sono collegate tra loro e la Grecia continentale con una estesa rete di navi e traghetti. Frequenti voli di aerei di linea della Olympic Airlines e della Aegean Airlines, collegano Santorini agli aeroporti di Atene e Salonicco. I voli charter organizzati dai vari tour operator rappresentano una comoda alternativa economica per raggiungere l' isola. Neii trasporti via mare, Santorini risulta collegata con la maggior parte delle isole Cicladi, Creta, Dodecanneso e Salonicco. Durante tutto l'anno una fitta rete di imbarcazioni opera collegamenti con aliscafi e traghetti dal Pireo, Salonicco ed Iraklion.

Tra le specialità più note ricordiamo gli 'Chtapodi' dei polipetti cucinati alla griglia, i 'Kalamarakia' calamari fritti o grigliati e la 'Barbunia' la triglia cucinata in diverse maniere. La 'Moussaka' è costituita da melanzane unite a carne trita, salsa di pomodoro e patate, il 'Koptopoulo' pollo e il 'Gourounopolo' maiale vengono serviti con diversi metodi di cottura, mentre le 'Paidakia' sono delle gustose cotolette di agnello preparate alla griglia. Ad ogni pasto viene abbinata la fomosa insalata tipica del luogo 'Salata Koriatiki' costituita da pomodori, cetrioli, feta, olive nere e cipolle, condite con olio di oliva. Nelle regioni centrali lo 'Stifado' e una portata molto diffusa, costituito da brasato di vitello con cipolle e aromi naturali, in genere servito unitamente alle 'Dolmades', foglie di vite ripiene di carne macinata e riso.

La visita del Vulcano,
un cammino in salita verso lungo i sentieri che conducono ai tre crateri del vulcano che nel 1500 a.C. distrusse completamente l'isola di Santorini. Proseguimento in barca verso le sorgenti dove si avrà la possibilità di immergersi nelle acque solfuree.

Akrotiri,
visita del centro urbano e del importante sito archeologico.

Gita alla fantastica isola di Thirassia.

Oia,
chiamata anche La, pittoresco villaggio greco dove si può ammirare uno splendido tramonto.

Isola di Ios,
situata in prossimità di Santorini è raggiungibile in circa due ore di aliscafo.

Le principali spiagge da visitare a Santorini sono: Kamari, Monolithos e Perissa, quest'ultima caratteristica per la sabbia scura. Vlichada originale nel suo genere per i colori fantastici delle roccie vulcaniche. la spiaggia di Kokkini Paralia invece si distingue per il color rosso della sabbia derivante dalla lava vulcanica, mentre Mesa Pigadia è caratterizzata da numerose grotte. Per visitare la spiaggia di Lefki Paralia bisogna utilizzare il battello in partenza da Akrotiri, quella di Eksomiti possiede il litorale con acque poco profonde. Infine le spiagge di Perivolos, Aghios Georgios, Katharos, Mpaksedes, Mesa Pigadia, Apothikes, Pelonia, Kampia, Exomitis, Armeni, Kolumpo, Pori, Armenaki, Ammoudi, Katharos e Baxedes.

Il capoluogo dell’isola di Santorini è Fira, si distingue dalle altre città per il suo particolare stile architettonico delle case, da visitare il Duomo Cattolico, il Duomo Ortodosso, il Museo Archeologico, il Museo Storico e Archeologico di Thira Preistorica, Il Museo Folcloristico e il centro culturale "Belonio". Altre località turistiche da visitare sono la ex roccaforte medioevale di Emporio, munita di strade strettissime e la famosa Torre Quadrata, il villaggio di Akrotiri, importante per i suoi reperti archeologici con la Città Preistorica da visitare, il centro turistico di Kamari con l' originale chiesa bizantina di Episcope, Il fantastico centro urbano con la vista panoramica sul mare aperto di Imerovigli con il Castello Veneziano di ‘Skaros’ tutto da scoprire e il grande villaggio di Pirgos situato nell'entroterra. Da vedere inoltre la città di Ia, dove il tramonto impressiona per i suoi meravigliosi colori nell'Egeo e il Museo Navale, infine la località cosmopolita e turistica di Perissa, con la particolare spiaggia nera e nelle sue vicinanze l’antica città di Thira.