Ristoranti

Questo locale è molto frequentato tra i ristoranti agrigento, si trova a San Leone sul Lungomare Falcone-Borsellino al civico 20.
Specialità pesce del mediterraneo e cucina siciliana. Tartufi di mare, cozze, ostriche, vongole, cannolicchi, scampetti con il pescato locale in bellavista.

Ubicato sulla via Panoramica dei Templi al numero 15, gode fra i ristoranti agrigento di un bellisimo paesaggio nella valle dei Templi,
il locale offre specialità di pesce fresco, cucina tipica mediterranea, Piatti tipici siciliani in un ambiente tranquillo e climatizzato.

Lungomare Falcone e Borsellino, 26 - san leone - 92100 Agrigento
Cucina tradizionale e specialità pesce a gestione familiare. Semplice e rustico, situato in prossimità del mare, durante la stagione estiva il servizio viene svolto anche all'aperto nel dehor antistante.

Inserito nella struttura dell' hotel Costazzurra in in Via delle Viole 2 nelle adiacenze della spiaggia di San Leone, il ristorante "il Mecenate" presenta ricchi piatti tipici e le specialità di un vasto menù alla carta.

Ristorante La Trizzera
via Fosse Ardeatine 59

Ristorante Il Dehors
Valle dei Templi, Strada Statale 640 - Agrigento

GD HOTEL MOSE'
Localita Villaggio Mose' Viale L. Sciascia

Ristorante Le Caprice
Loc. S. Leone Via Magazzeni Cavaleri, v.lo Creta 2 - Agrigento

Ristorante Kokalos
via Cav. Magazzeni

Ristorante Marco Polo
Lungomare Falcone e Borsellino 2

Ristorante Cafe' Girasole
via Atenea 68

Ristorante KAOS
Loc. C.da Cumbo Villaggio Pirandello

Ristorante Le Dune
Via Delle Dune San Leone

Ristorante DIOSCURI BAY PALACE
Località San Leone Lungomare Falcone e Borsellino 1

Ristorante Agora'
Localita Villaggio Mose' v.le Leonardo Sciascia 27

Ristorante Kalo's
Piazzetta San Calogero

Ristorante La Promenade Dei Templi
via Passeggiata archeologica 12/14

Ristorante Ruga Reali
Piazza Pirandello, Cortile Scribani 8

Ristorante La Posata Di Federico
Piazza Cavour 19

Ristorante Spizzulio
Via Panoramica dei Templi 23

Ristorante Giovanni
piazzetta Vadala n.2

Diverse sono le specialità della cucina della regione, conseguenti alla presenza in passato dei popoli come i greci, i normanni, gli arabi, i romani, i spagnoli e l'inglesi che hanno lasciato le loro abitudini alimentari. Gli arabi hanno introdotto il cuscus e il sorbetto, altrettanto gustosi sono i gelati a base di marzapane, miele, ricotta e canditi. Si consiglia di gustare nei ristoranti agrigento gli ottimi salumi e i formaggi, soprattutto il pecorino prodotto a Enna e il caciocavallo di Ragusa. Specialità tipiche sono il ragù cucinato con sarde, zafferano, pinoli, uva passata e finocchio selvatico, il pesce spada cotto nel tegame e il pesce azzurro usato come condimento per la pasta, famosi gli " arancini " di riso, una pietanza ormai cucinata in tutta Italia. Tra i vini di origine controllata da bere durante i pasti nei ristoranti agrigento ricordiamo il Bianco d' Alcamo, Cerasuolo di Vittoria, Etna, Moscato di, Faro, Marsala e Malvasia delle Lipari.

In particolare nelle zone costiere e nell' arcipelago delle Pelagie formato dalle isole di Lampedusa, Linosa e Lampione la gastronomia è naturalmente costituita dal pesce di mare, di cui ricordiamo fra i piatti tipici, la minestra di seppie, la sogliola alla saccense , le polpette di sarde, mentre nell' isola di Lampedusa, gli spaghetti all'isolotto e il dentice al forno con brodo di carne. Nell'entroterra e nelle zone montane prevalgono i prodotti della terra come le arance , la pesca, l'uva, il melone , le olive e l'olio , carni e formaggi della pastorizia, freschi e stagionati, Da gustare nei ristoranti di agrigento la pasta di S.Giuseppe, quella coi carciofi, con fave e ricotta, con i ceci, i cavatelli all'agrigentina, il coniglio all'agrodolce. Per quanto riguarda i dolci e la pasticceria prevalgono i prodotti a base di ricotta e mandorle, come le cassatelle , biscotti ricci e quadrelli di mandorla e pistacchio, il gelato al melone.

Per il turista consigliamo di assaggiare durante la consumazione dei pasti nei locali dei ristoranti agrigento, alcune specialità dei piatti tipici agrigentini, come antipasti a base di ortaggi sott'olio, i gamberetti crudi macerati, il "pitaggio" misto di fave fresche, piselli e carciofi, le cozze gratinate al peperoncino, il pâte' d'olive e il pesto di finocchietti.
Fra i primi piatti, la pasta con le sarde, diversa da quella palermitana perchè viene amalgamata con pane grattugiato e tostato in padella, i cavatelli all'agrigentina, con salsa di pomodoro e melanzane, il "maccu" minestra di fave e cavoli, la pasta con fave e ricotta, gli spaghetti al pomodoro verde e gli anellini al forno.
I secondi piatti prevedono in via principale ottimo pesce fresco pescato nelle acque agrigentine e cucinati in diverse maniere, agli "scataddizzi" piccole lumache soffritte, le "alose" in camicia pesci conditi con olio, sale e peperoncino e poi avvolti in pasta sfoglia e passati al forno, la salsiccia aromatizzata con sesamo, finocchietto selvatico e peperoncino, il coniglio in agrodolce al capretto al forno, il "farsu magru" la fetta di vitello magro ricoperta di uova sode, formaggio, prosciutto, salsiccia e aromi, arrotolata e cotta in forno.
Fra i contorni le specialità sono la caponata di verdure fritte e insaporite con olive, acciughe e capperi, i broccoli fritti e le insalate d'agrumi.
Nei ristoranti agrigento possono essere gustati vari dolci come cannoli, cassata e mostaccioli su tutti, pasta reale e frutta martorana, cartoccio di ricotta, cornetti alla ricotta, carrube infornate, cuscus dolce con cacao e pistacchio.
Infine per quanto riguarda le pizze anche agrigento propone la sua specialità ricca e gustosa, la pizza agrigentina, che prevede come ingredienti pomodori, mozzarella, prosciutto e carciofi sott'olio.